Youtube-канал
- Описание Описание
- Доставка и оплата Доставка
- Вопрос-ответ (1/1) Вопрос-ответ (1/1)
Штамм спиртовых дрожжей, разработанный специально для приготовления виноградных дистиллятов: чачи, бренди, коньяка, граппы и других напитков.
Дрожжи содержат целый комплекс питательных веществ и ферментов, способствующих улучшенной переработке пектинов. Это в свою очередь обеспечивает более сбалансированное брожение, умеренную крепость, отчетливые вкус и аромат сырья в продукте.
В первую очередь дрожжи разрабатывались для сбраживании на виноградным соке или смеси виноградного сока и декстрозы. Однако, как показала практика, они показывают отличный результат и на чистом сахаре или дектрозе.
Характеристики
- Страна производства — Соединенное Королевство
- Вес — 70 г
- Срок годности — 24 месяца
- Состав — дрожжи 100%
- Время брожения — 10-14 дней
- Температура брожения — 20-30°С
- Дозировка — 1 пачка на 25 л виноградного сусла
- Максимальная крепость браги — до 18°.
- Количество сахара/декстрозы — 6-7,5 кг
- Без ГМО
Инструкция по использованию
Дрожжи следует равномерно рассыпать по поверхности сбраживаемого сусла. Разбраживать штамм не требуется.
*Упаковка в розничных магазинах может быть представлена в обновленном черном дизайне. Не является подделкой.
Александр
Ответить
